
L’Écume des Bières est une cave à bières située intra-muros, à proximité de la halle aux blés, au cœur du quartier gourmand des murs. Nous vous proposons une sélection de plus de 300 références de bières artisanales de tous les horizons mais aussi de cidre et d' alcools bretons.
Pour vos repas ou vos apéritifs, retrouvez :
- Blonde, Pale-Ale, Lagers
- Triple
- Ipa
- Blanche, Weizenbier, Witbier
- Brune, Stout, Noire
- Cidre Demi-sec, Brut, Extra Brut
- Alcools locaux
- ...


Gourmet et gourmand, Luc, le créateur de l’Écume des Bières, aime les bonnes choses. Aussi, quand il a commencé à s'intéresser aux bières, il a cherché à découvrir des produits de qualité.
Conscient que les consommateurs sont en demande d'authenticité, de qualité, de produits locaux et biologiques, Luc a décidé de proposer une gamme de plus de 300 bières.
Parmis cette selection, votre caviste a fait le choix de mettre en avant des brasseurs locaux et artisanaux.
Si l’Écume des bières est avant tout une cave où le consommateur peut venir chercher des produits originaux, elle propose aussi des boissons sans alcool et une gamme de cidres bretons.
Luc veut aussi faire de cet endroit, un lieu convivial où le client trouvera des conseils personnalisés grâce à sa formation de Sommelier Biere.
Contactez le commerçant

5 rue des cordiers, Saint-Malo