Armateurs de Rhum de Saint-Malo

Chez les Armateurs de Rhum, nous sommes des passionnés de gastronomie et de rhum, nous souhaitons partager notre savoir-faire et notre amour des bons produits à travers nos créations et notre chai de vieillissement en fûts.

Notre objectif : « Défendre les femmes et les hommes qui sont derrière chaque produit dans le respect de notre patrimoine ».

Notre volonté est de faire entrer le rhum dans notre époque en l'utilisant comme matière première pour sublimer notre spritz le "Saint-Malo Spritz", comme rhum d’apéritif moins fort en alcool et moins sucré, ou par son travail en chai de vieillissement. Nous redonnons en effet vie à un patrimoine Malouin oublié, en réalisant des vieillissements en fût dans les caves de la vielle ville fortifiée !

Notre dernière création : 2 cuvées en partenariat avec la distillerie BIELLE qui vient concrétiser notre vision de renouer avec les anciennes méthodes d’élevage propres à l’histoire de Saint Malo. 

Les fûts sont ramenés directement des Antilles Françaises, à la voile à bord de la goélette AVENTUUR, jusque dans notre chai continental Malouin. Avec les mêmes valeurs que les Armateurs qui font revivre un patrimoine oublié, nous redonnons vie à des voies maritimes, en cohérence avec nos enjeux écologiques actuels.